Petits feuilletés de poulets

Petits feuilletés de poulets

Cette recette a été réalisée par Walid, Aziza, Nathan, Johanne, Amira, accomapgnés par Patrice et Henriane

Ingrédients :

  • filets de poulet
  • pâte feuilletée
  • fromage râpé
  • farine
  • œuf
  • moutarde ou concentré de tomate
  • huile
  • sel, poivre

 

         

 

 

Préparation

couper le poulet en aiguillettes

 


saler poivrer le poulet

 

 

mettre de l’ huile à chauffer dans la poêle, y plonger le poulet

poser le poulet sur le sopalin pour retirer l’huile, tamponner avec le sopalin pour enlever un maximum d’huile

mettre la farine sur le plan de travail, puis mettre la patte sur la farine

étaler la moutarde ou le concentré de tomate sur la pate

poser le poulet sur la pâte feuilletée, on peut y ajouter du fromage puis enrouler et couper le long du tube formé.

Couper les tubes sur 3 ou 4cm

passer de l’oeuf sur la pate avec votre doit ou un pinceau

mettre au four thermostat 6 ou 7 pendant 15 ou 20 mn

BON APPÉTIT !!!!!!!!!!!

4 Réponses »

  1. Il n’y a plus de photo mais ça à l’air bon quand même. (ça marque cela : “404 — File not found.”)

    PS: bon appétit et non bonne appétit.

  2. Bonjour,

    C’est cool. On ne peut qu’applaudir à cette initiative. Mais svp, faites attention aux fautes d’orthographe : Bon appétit, doigt…..
    Merci
    Bonne journée et bonne cuisine
    Cordialement

  3. Je vais faire la recette pour l’apéritif ce week-end .Avec une petite sauce maison au fromage blanc , ça doit être le top . Félicitation à tous

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